Curso de Nuevos Modelos de Gestión y Digitalización en el Sector de la Hostelería y la Restauración (Presencia Virtual Online - Extremadura)

 

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Programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE)

 

 

 

PRESENTACIÓN

El trabajo en los restaurantes y hoteles, sus protocolos internos/externos, la gestión de la calidad, la creación de proyectos y demás asuntos relacionados con el mundo del turismo están cambiando los perfiles de los nuevos trabajadores.

Un sector que año tras año crece en número de visitantes a nuestro país, donde las empresas están reclutando talento , profesionalidad y disponibilidad a diario, todo ello nos hace pensar que nuestro perfil profesional debe estar actualizado y mejorar constantemente en modelos de atención y conocimientos: chat, e-mail, redes sociales, así como descubrir la mejor manera de organización del trabajo y poder empatizar con los clientes ofreciendo soluciones inmediatas, donde la valoración de la experiencia de los clientes nos haga crecer tanto a nosotros mismos como a la empresa en la que trabajamos.

Para ello diseñamos el curso “Nuevos modelos de gestión y digitalización en hostelería y restauración”, buscando la capacitación de nuestros alumnos en las distintas áreas de un departamento vital para el buen funcionamiento de grandes organizaciones como hoteles o restaurantes, take-away, delivery, catering y/o franquicias.

Datos generales

Convocatoria
2023
Horario

Lunes a viernes en horario de tarde. Tutorías a concertar con mentores en horario de mañana de lunes a viernes.

Duración

100 horas lectivas + 12 a 15 horas de tutorización de proyecto + 2 empleabilidad

Precio:

Gratuito. Programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE)

Fecha del curso
Provincia
- Otras -
Modalidad
Online

Contenidos

Módulo 1: Entornos Hospitality

Módulo 2: Creación y gestión estratégica de proyectos de hostelería

Módulo 3: Gestión de operaciones/logística

Módulo 4: Gestión económico-financiera

Módulo 5: Recursos Humanos

Módulo : Empleabilidad

Metodología

EOI ha desarrollado una metodología basada en la formación de carácter práctico y en la atención individualizada a cada uno de los/as participantes.

De forma adicional, se desarrollarán tutorías individuales con los alumnos del programa de cara a la presentación de un trabajo final y a mejorar su empleabilidad de cara a la búsqueda activa de empleo.

Información e Inscripción

¡Solicita ya tu plaza!

Director: Jesús Bravo Sánchez – jbravosanchez@learning.eoi.es

Coordinadora: Teresa González Valdivieso – 912070314– teresa.gonzalez@eoi.es