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Fecha: 
1 Enero 2009

Proyecto fin de master: Azul Marino : restaurante

Resumen: 

Proyecto fin de master en el que se explica el desarrollo de una cadena de restaurantes modernos y vanguardistas en los que se ofrecerán platos basados en productos del mar en un entorno relajante

Autores: 
ANTONIO CONDE
DANIEL RODRÍGUEZ
DAVID MARCONELL
FELIPE UTRILLA
GABRIEL BERZOSA
VICTOR SÁNCHEZ
Editores (2): 
Fundación EOI
Páginas: 
245
Idioma: 
es
Fuente: 
Master Executive MBA (Madrid)
Protagonistas: