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Fecha: 
3 Julio 2015

Proyecto fin de máster: Chef In

Resumen: 

Incluye resumen ejecutivo. A los estudiantes de cocina les damos un trabajo bien remunerado y la posibilidad de un gran desarrollo profesional. Al comensal, un servicio gourmet en su propia casa, con un espectáculo en la mesa. Nuestra promesa de marca es que piensen “He comido de coña, me han dado un espectáculo en la mesa y he quedado de lujo con mis invitados”.

Autores: 
VÍCTOR CAMINO CAPELLI
MIGUEL ÁNGEL FOCES VIVANCOS
ABRAHAM GIL GALÁN
JORGE NAVA ABELLANAS
AURELIA PÉREZ VELASCO
Editores: 
EOI ESCUELA DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
Páginas: 
63
Idioma: 
es
Fuente: 
EOI
Decanato
Área de conocimiento y documentación
Protagonistas: 
Tutor: 
FRANCISCO SERVIA