Diseño de procesos más eficaces para la gestión del agua en Ecoinnovación en producción de alimentos
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Capítulo 2
Diseño de procesos más eficaces para la gestión del agua
Resumen
La gestión del agua en la industria agroalimentaria, en relación a su consumo se engloba dentro de la gestión y tratamiento de efluentes industriales. La gestión adecuada del agua es paralela a la buena utilización de las materias primas y las técnicas de gestión de residuos, teniendo caracterizados y valorizados todos estos sobrantes.
Los principales tratamientos en la industria son:
- Tratamiento de residuos
- Tratamiento de aguas residuales industriales
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Índice de contenido
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