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Anuncio de Adjudicación Contratación ''Servicio restauración y cafetería en instalaciones del Colegio Mayor Nuestra Señora de Guadalupe y en las instalaciones del Colegio Mayor Nuestra Señora de África" para Fundación EOI (SARA_20190211_RESTAURACIÓN CCMM)

Número de Expediente: SARA_20190211_RESTAURACIÓN CCMM.

Procedimiento abierto

Sujeto a regulación armonizada:

Fecha publicación anuncio: viernes 5 de abril de 2019.

Entidad Contratante: Fundación EOI, F.S.P.

Objeto y tipo del contrato:
Servicio de restauración y cafetería en las instalaciones del Colegio Mayor Nuestra Señora de Guadalupe, sito en la Avenida Séneca, nº4, 28040 Madrid y en las instalaciones del Colegio Mayor Nuestra Señora de África, en Ramiro de Maeztu, nº 8, 28040 Madrid.

La descripción completa del servicio se desarrolla en el Pliego de Prescripciones Técnicas.

Estructura del contrato: No existe división en lotes.

Tipo de contrato: Servicios. Servicios de hostelería y restaurante.

Plazo de duración del contrato: 2 años desde la fecha de firma del contrato. EOI convendrá con el adjudicatario las actuaciones que se llevarán a cabo durante la ejecución del contrato, sin que en ningún caso pueda superarse el presupuesto máximo de contratación. Si el presupuesto máximo se ejecutará en su totalidad antes de finalizar el plazo indicado, el contrato finalizará anticipadamente en la fecha en que se haya alcanzado el importe correspondiente al presupuesto máximo.

Posibilidad de prórroga: Al término del plazo de ejecución inicial, EOI podrá proponer al adjudicatario la ampliación del plazo de ejecución del contrato por un máximo de 2 prórrogas anuales, sin que la cuantía final supere en ningún caso el valor estimado. Estas posibles prórrogas del contrato tendrán una duración máxima de un año cada una de ellas, permaneciendo sus características inalterables. La prórroga tendrá lugar por mutuo acuerdo de las partes que deberá ser formalizado por escrito.

Adjudicación

  • Fecha de adjudicación: 05 de agosto de 2019.

Nombre del adjudicatario e importe de adjudicación:

  • Adjudicatario: MEDITERRÁNEA DE CATERING, S.L.U.
  • Importe máximo de contratación: 1.993.760,00 € (IVA no incluido).

Importes de adjudicación:

  • Precio mensual del menú colegial: 314,00 € (IVA no incluido)
  • Precio ticket comedor para comida o cena: 4,50 € (IVA no incluido)
  • Precio Menú especial “actividades institucionales EOI”: 9,00 € (IVA no incluido)

Otros criterios cuantificables automáticamente:

  • Descuento sobre los precios de los cócteles y aperitivos: 25%
  • Descuento para colegiales y empleados EOI sobre la carta tipo de productos ofrecidos en las cafeterías de los Colegios Mayores: 30%

Fecha de publicación del anuncio de adjudicación en la web de EOI: 06 de agosto de 2019.

Fecha de publicación del anuncio de adjudicación en la Plataforma de Contratación del Estado: 06 de agosto de 2019.