Primer seminario "únicos": en el plato

unicosLa Consejería de Economía y Hacienda de Castilla y León y el Centro Regional de Artesanía (CEARCAL)  organizan "Únicos", una serie de seminarios sobre la artesanía en la economía de Castilla y León, que tendrán lugar durante el mes de octubre. El objetivo es presentar y sacar a la luz la exitosa colaboración del sector artesano con otros oficios, que muchas veces pasa desapercibida para el público. El primer seminario es "el plato" y tendrá lugar el 17 de octubre. En él presentarán sus experiencias: el atelier Laia, especializado en realizar proyectos de diseño de interiores, gráfico e industrial habitualmente relacionados con la cultura gastronómica; el cocinero con una estrella Michelin, Miguel Ángel de la Cruz, del restaurante “La botica”, que destaca por poner en valor todo aquello que ofrece su entorno más cercano en cada elaboración; y, Monona Álvarez, una de las primeras ceramista que lidera en Castilla y León la transición del oficio tradicional alfarero a la cerámica contemporánea. La participación gratuita hasta completar el aforo y previa inscripción en: info@cearcal.com o en www.cearcal.com Los siguientes seminarios de esta serie, serán "únicos en la tele y el cine" el 24 de octubre y "únicos en el vestuario" el 31 de octubre. Más información: 983 32 05 01