Curso de Técnico en Enoturismo (Alcázar de San Juan)

Logo FSE Programa Operativo Empleo Juvenil POEJ

Programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha.

 

 

 

 

 

 

 

Acción enmarcada dentro del Programa de Estrategia de Emprendimiento y Empleo Joven Garantía Juvenil.

PRESENTACIÓN

El programa de Técnico en Enoturismo es una respuesta a las necesidades de formación y capacitación de personal técnico para dotar a las bodegas que entienden que la especialización de los recursos humanos es uno de los caminos para conseguir un nivel de competitividad coherente con las necesidades de sus clientes.

Los objetivos específicos que pretende dicho curso son:

  • Formar a los alumnos en áreas de gestión de manera que sean capaces de desarrollar y gestionar todas las funciones necesarias para la actividad diaria del enoturismo.
  • Conocer y comprender la operativa del sector turístico, los agentes participantes en el destino turístico y la incorporación de la bodega dentro del destino.
  • Aprender a analizar la viabilidad de la incorporación de servicios enoturísticos en bodegas y su interacción con el resto de actividades enológicas.
  • Adquirir conocimientos vitivinícolas básicos en especial relativos a las fases de elaboración enológica, la cata y la degustación de vinos.
  • Adquirir las competencias necesarias para definir, seleccionar e implantar servicios enoturísticos en la bodega.
  • Aprender a comercializar, promocionar y comunicar a su demanda potencial los servicios enoturísticos ofertados.
  • Aportar al alumno la posibilidad de acceder al mercado laboral en un nuevo área de actividad.
  • Realizar un proyecto final de curso, lo más cercano a la realizada, en el que plasmar los conocimientos adquiridos y que sirva para acercar los conocimientos a la realidad diaria de las empresas.

Datos generales

Convocatoria 
2019
Duración 

297,5 horas lectivas + tutorías

Precio: 

Gratuito por ser un programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha.

Periodo 
A partir del 8 de Octubre
Fecha 
Octubre 2019
Provincia 
Ciudad Real
Modalidad 
Presencial