Cero inventarios, sí, pero…… ¿a cualquier precio?

Los inventarios no es mas que un conjunto de bienes, propiedad de una empresa los cuales han sido adquiridos con el propósito de volverlos a vender en el mismo estado en que fueron adquiridos o para ser transformados, en otros tipos de bienes y venderlos como tales.

Mantener un inventario o existencia de bienes para su venta o su futuro uso es una practica que se realiza muy a menudo en todas las empresas no importa su índole ya sea industrial o tecnológica, la mayoría de estas cuentan con un inventario de seguridad que los mantiene a «salvo» en caso de cualquier cambio en la demanda o cualquier imprevisto que se les presente.  Para que un sistema de gestión de inventario tenga éxito debe tener en claro algunas pautas las cuales deben estar bien fundamentadas y ser sostenidas a través del tiempo, como son :

 

 

Los inventarios muchas veces son el «salva vidas» que las empresas suelen tener en caso de que un suplidor o proveer tenga problemas para proporcionar el servicio o articulo de interés, sobre todo cuando estos suplidores o proveedores están al otro lado o extremo de dicha empresa, en este caso el inventario los mantendrá a salvo ya que sus operaciones no se verán impactadas teniendo que detenerse por falta de algún ítem o articulo para continuar con su cadena de valor. Contar con un sistema de inventario puede incurrir en gastos elevados ya que el mantener inventarios incide en pago por software para manejo de los mismo, pago al personal exclusivo para esto cuando se podría estar aprovechando de estos recursos en otras tareas, pago por espacio de almacenamiento y así sucesivamente. Aunque no contar con uno trae consigo desventajas de no contar con un correcto sistema JAT (Jsut in time) implementado en la empresa, así mismo por desconocimiento de los procesos o servicios ofrecidos, por no tomar en cuenta todas las variables que impactan de cualquier u otra forma los sistemas de las empresas a nivel de manufactura o servicio ofrecido.

 

El que las empresas actuales cuenten con cero inventarios es un gran reto, sobre todo si no tiene suplidores Backup para en caso de que sus suplidores principales les fallen en la entrega de algún articulo o bien estos puedan obtenerlo de otro lugar aunque sea a un costo mas alto, ya que normalmente los suplidores backups son los que están dispuestos a responder a cualquier solicitud en el menor tiempo posible pero a cambio de un precio alto.

También si no se cuenta con un sistema sostenible como es el  Justo a tiempo (JAT), que se enfoca en manufacturar en base a la demanda de la empresa en el menor tiempo posible enfocándose en la calidad en la fuente donde los defectos sean cero o casi inexistentes, reduciendo el tamaño de los lotes a manufacturar o de los servicios a ofertar, eliminando aquellas tareas que no agregan valor para así agilizar el proceso y enfocarse en aquellas cosas por las que el cliente esta dispuesto a pagar donde se trabaja en base a menor inventario, mostrando así menos capacidad de reserva y un plazo de producción más corto.  Entiendo que el precio de manufacturar con cero inventarios o bajo el Justo a Tiempo (JAT), trae consigo ciertas consecuencias como son:

 

Entiendo que si una empresa no cuenta con un inventario de seguridad se vera en la difícil tarea de reaccionar ante cualquier cambio en la demanda por parte de los clientes, también de que en la actualidad hay empresas que depende del tipo de mercado al que va dirigido puede emplear el sistema JAT para contar con cero inventarios si tiene la capacidad suficiente de hacer frente a estos cambios y si la mayoria de los insumos que utiliza son manfacturados in place o in house pues en la actualidad la gran variabilidad en el servicio de los suplidores no es la mejor como para darse el lujo de no contar con un inventario de seguridad que les permita reaccionar ante cualquier imprevisto, también entiendo que no contar con inventarios sin la debida estructura para esto puede llevar a la empresa a la quiebra si no cuenta con sistemas fiables y confiables para esto.

 

Saludos,

 

Catherine Pascual


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