Bodegas Robles

En el año 1927 Antonio José Robles se asienta con su familia en la zona cordobesa de Montilla Moriles, lugar en el que la producción del vino es una importante actividad económica. Sin conocimiento alguno del sector, pero empujado por una vocación emprendedora que más tarde transmitirá a sus descendientes, pone en marcha las BODEGAS ROBLES. La siguiente generación de la familia, con Francisco Robles a la cabeza moderniza la bodega combinando las técnicas artesanas con la introducción de nuevas tecnologías de producción. Con la llegada de la tercera generación de la familia a finales de los años 90, dirigida por Francisco Robles y fuertemente apoyada por su hermana Pilar, la actividad de las bodegas experimenta un brusco giro en su misión. Francisco Robles, consciente de que el sector de los vinos generosos estaba en declive, por un lado debido a la pérdida de cuota de consumo en favor del vino tinto y por otro por la fuerte competencia de la zona de Jerez, decide que hay que reorientar la misión de la empresa. En un momento en el que la agricultura ecológica está comenzando a desarrollarse tímidamente, Francisco Robles convence al resto de los familiares miembros de la empresa de que ésta es una alternativa que les podría permitir no sólo diferenciarse del resto de bodegas productoras de vinos generosos, sino también tener las ventajas de aquellos que “mueven ficha primero en el juego de la competencia”, en el caso de que esta “filosofía” terminase asentándose en la sociedad.

A finales de los años 90, BODEGAS ROBLES se enfrenta al problema del gran desconocimiento existente en lo que respecta a al agricultura ecológica, tanto por parte de los empresarios agricultores, como de la administración pública, como de los propios consumidores. Así, en búsqueda de conocimiento y formación en el tema comenzarán colaborando con un grupo de investigación procedente de la Universidad de Córdoba, así como solicitando ayuda de asociaciones de agricultura ecológica para poder poner en marcha los procedimientos necesarios para la habilitación de sus cultivos.

En la actualidad BODEGAS ROBLES ofrece al mercado los primeros vinos ecológicos certificados pertenecientes a una Denominación de Origen en el Sur de España, habiendo obtenido numerosos premios de prestigio y un creciente reconocimiento internacional, y estando considerada como una de las bodegas más dinámicas de Andalucía gracias a sus diversos proyectos de investigación sobre  productos y procesos derivados de la agricultura ecológica.  Además, consciente de que aún queda mucho camino por recorrer en la concienciación de la sociedad de la necesidad de la agricultura ecológica, Francisco Robles participa activamente en la creación y desarrollo de asociaciones para su promoción, tales como la Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos de la que es presidente en la actualidad.

No hay comentarios / 06 Abr 2010 por anaprezluo
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